キャベツと鶏肉を、めんつゆを水で薄めたもので　キャベツが少しクタクタになるくらい　煮ました
一人鍋の土鍋で作ったんだけど、それを食卓において、取り分けて食べました。
子どもたちは、熱々をほうばることは出来ず、少し冷ましてからだったけど、大人にとっては、熱々の方が良いかも^^
これからも、しばらく続きそう〜活躍してます。小さな土鍋。



クリスマスケーキを作ろうと買ってきてた生クリーム
結局作らずじまいだったので、子どもたちとアイスを作りました。
これは、マンゴーアイス・ナタデココ入り（かかってるのは、マンゴーピューレです）
↓


アイスを食べる時、子どもたちからリクエスト
押入れに治しこんでるpoohさんのソフトクリームメーカーのプラスチックの器が良い模様^^;

作った半分はマンゴーアイスにして、もう半分は普通のバニラアイス
上に、ハーシーズのSHELLチョコをかけて食べます♪　それはまた今度。

生クリーム200ml＋砂糖大さじ２
卵黄２個分＋砂糖大さじ１
卵白２個分＋砂糖大さじ１
それぞれをボウルでしっかりあわ立ててから、２，３回ずつにわけて混ぜ合わせてます。
冷凍庫に冷やした時に、１，２時間に一回かき混ぜるとbetterですが、その日のうちに食べるのであれば、混ぜなくても　ふわふわで食べれます
（ただ時間がたつと、やっぱり少し固くなります〜）


今年は、この記事で、最後の更新となります。

まだ年末の挨拶に伺えてないので、こちらで書かせてくださいね。

ぽかぽかびよりに遊びにきてくださって本当にありがとうございました。

素敵なお正月をお過ごし下さい。
そして、２００８年も宜しくお願いいたします。


※２００８年は、新しいURLでスタートです
お手数をおかけしますが、BOOKMARKの変更をお願いいたします。

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