一日の疲れを癒す夜ごはん
牡蠣のチャウダーで、ほっと一息あたたまります〜^^
20071205_01.jpg


●材料(4人分)
水---400cc
牛乳---400cc
マギーブイヨン(コンソメ)---2個
バター---大さじ1.5
小麦粉---大さじ1.5
塩こしょう---適量
ベーコン---お好みで適量
牡蠣---お好みで好きなだけ
玉ねぎ---1個
じゃがいも---大1個
人参---1/3本
パセリ---お好みで少々

●作り方
・野菜とベーコンを小さく切り、鍋にバターを入れて火にかけ、炒める
・材料が炒めあわさったところで、小麦粉を入れてしっかりと炒める
・少しずつ水を加えながら、小麦粉をのばすように混ぜる
野菜に火が通りきるまで 弱火〜中火に落として10分ほど煮る
(途中何回かかき混ぜたりアクを取ったりしてください)
・マギーブイヨンと牛乳を加えて 混ぜながら 少し煮る
・牡蠣を入れて 塩コショウで味を調える

器に盛ったら、パセリを細かくちぎって入れる

 


スープコンテスト実施中↓
レシピブログ
にほんブログ村 料理ブログへ 

お返事遅くなってます
週末にのんびりさせてくださいね♪

スープレシピコンテスト参加中レシピブログ『Xmasにオススメのレシピ大募集』に参加中





チャウダー(*^^*)いいねいいね♪
そっかー牡蠣食べきれなかったらこうすればいいのね。
よし・・・かってこよう!
【2007/12/08 00:51】 URL | るぅ #XCE9/usg[ 編集]
牡蠣いりチャウダーテイクアウトお願いします。
【2007/12/07 14:53】 URL | あかまる #Gunbb4dY[ 編集]
小春ちゃん、この器が可愛いよ〜。ほしいよ〜。どこで買ったのかな?なんて聞いても良いのかな。
牡蠣のチャウダーも美味しそう。暖まるよね。アサリのチャウダーは良く作るけどね。
寒いから風邪引かないようにね。
【2007/12/07 14:22】 URL | さと #o.trGIrQ[ 編集]
こんにちは♪
牡蠣チャウダー、旦那が牡蠣はフライでしか食べられないから、まだ作った事ないの〜!!
食べてみたいなぁ〜。
娘がもう少したくさん食べられるようになったら、ランチに作ってみるね〜!!

そうそう、なっちゃん、小春ちゃんレシピのサツマイモと油揚げを煮たやつ、かなり気に入ってて、こっちが止めなきゃいけないくらいの食べっぷりです(笑)
保育園で好きな野菜を貼り絵で作るってのがあって、なっちゃんは「サツマイモ」の貼り絵作ったんだよ〜!!
相当気に入ってるのが分かるでしょ(笑)
今度貼り絵UPしたら見に来てね〜!
【2007/12/07 12:00】 URL | ちー #iaO0mHCM[ 編集]
小春ちゃん(*'ー'*)ノ~~ 才 力 工 └|♪☆・゜:*:゜

そうなの!
小春ちゃんにプレ企画のお知らせしようと思ったら
旅行中だったのでした・・(涙)

ごめんねぇ

また今度の機会にはどうぞ参加してね*

チャウダーあったまりそうだね*
【2007/12/07 10:47】 URL | junco* #-[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/12/07 07:12】 | #[ 編集]
小春ちゃん、おはよ〜♪


牡蠣チャウダーってホント美味しそう〜♪

牡蠣はやっぱり冬はたくさん食べたいなぁ〜♪

今度作ってみよ〜☆牡蠣で作りたいものたくさんに

なってきてしまった^^;もっと安ければいいのにな(笑)。
【2007/12/07 06:32】 URL | ゆい #-[ 編集]
温かいコメントをどうもありがどう。
一人のときこそちゃんとしないと!
って、気づかせてもらったよ。
ダンナさんが久しぶりに帰ってきた時に、迎える側が元気なかったら、だめだよね。

この前は牡蠣のグラタン作ったから、今度はチャウダー作ってみるね!!

からだもぽかぽかになって、おいしそう〜〜e-414
【2007/12/06 21:40】 URL | りえぴ #wNVps19I[ 編集]
●●●お返事toエリカさん●●●

いつも遊びにきてくださってありがとう〜
私も牡蠣を買うと一回目は絶対にチャウダー作ります(笑

旦那様牡蠣苦手なんですね。
ランチにどうぞ〜^^

うちもですよ〜
一度、カキから、ノロウィルスにかかって・・・それ以来牡蠣は寄せ付けなくなったみたいだけど、「しっかり火を通してるから〜子どもたちも食べてるし♪」といったら、ぱくぱく食べてくれました。

余った分は、小さなココットに入れて、冷凍パイシートをかぶせて、冷凍室へ。
今度、ホットパイシチューのミニバージョンにして、パスタの日とかにプレートと一緒に出します^^

暖かいものって、少しでも嬉しいですものね。
冬大好きだけど〜
早く春がきてほしい〜〜

【2007/12/06 21:29】 URL | ●お返事toエリカさん● #JalddpaA[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/12/06 20:23】 | #[ 編集]
小春ちゃん、おはよ〜。
チャウダー私も大好き♪だけど一度も家で作ったことないんだけど、小春ちゃんレシピで作ってみようかなぁ。

チャウダーが入ってる器可愛いね。
今の季節にピッタリ☆温かさが倍増しちゃうわ。

↓躾難しいねぇ。
ウチもあまり返事しないかも。するとしたら『おやつ』の時だけだったりするも(苦笑)
【2007/12/06 09:18】 URL | シノ #-[ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2007/12/06 06:53】 | #[ 編集]
カキのチャウダー、大好きです(^.^)本当に美味しいですよね〜。アサリも美味しいけど、私は断然カキ派です(●^o^●)
寒い季節のあったかスープ。おなかの中からあっためないと乗りきれませんよね(*_*)
主人がカキがダメなので、ひっそりとランチに作ってしまおうかな〜(^.^)
【2007/12/06 00:52】 URL | エリカ #J90LvuoQ[ 編集]














管理者にだけ表示を許可する


管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 21:49】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 20:42】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 20:22】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 17:07】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 12:28】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 11:46】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 04:11】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/31 01:58】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/28 09:15】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/28 00:21】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/27 15:34】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/27 07:32】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/27 00:42】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/26 13:53】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/25 08:07】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/25 00:33】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 20:25】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 16:13】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 12:59】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 12:21】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 11:29】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 11:14】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 07:35】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 02:16】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/24 01:54】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 20:07】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 19:29】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 15:12】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 11:06】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 10:59】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 08:21】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 07:20】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/23 06:29】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/22 21:15】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/22 15:32】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/22 11:58】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/22 07:46】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/22 03:23】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/22 03:04】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/22 00:26】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 21:37】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 18:02】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 16:55】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 15:49】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 12:05】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 09:05】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 08:11】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 06:52】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 04:21】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/21 02:53】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 23:58】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 19:48】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 15:00】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 12:04】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 10:41】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 07:29】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 06:10】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 02:51】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/20 01:29】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 22:15】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 19:20】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 15:59】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 15:39】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 13:24】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 11:10】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 10:26】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/19 05:58】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 23:54】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 20:54】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 15:59】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 15:06】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 12:11】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 09:22】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 06:27】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 05:05】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/18 01:25】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 22:36】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 17:43】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 15:32】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 14:52】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 11:56】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 09:56】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 09:00】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 06:10】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/17 01:17】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/16 21:34】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/16 19:14】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/16 17:22】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/16 15:25】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/16 10:36】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/16 09:36】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/16 01:49】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/15 17:43】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/15 09:07】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/15 06:08】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/15 01:02】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/14 17:53】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/14 14:52】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/14 12:00】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/14 11:49】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/14 09:09】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/14 04:59】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/14 03:58】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 20:22】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 15:25】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 12:29】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 12:26】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 09:28】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 06:39】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 04:34】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/13 03:13】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/12 20:26】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/12 18:35】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/12 12:32】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/12 12:02】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/12 09:01】
管理人の承認後に表示されます【2008/03/12 06:07】
昨夜は、Kunyと一週間ぶりに会えて、ワインパーティしました。 ・サーモンのチャウダー(小春ちゃんの牡蠣チャウダーの牡蠣を蒸したサーモンで) ・甘長とうがらしと豚肉のハー... ハモニカnote【2007/12/11 09:36】
| HOME |


Design by mi104c.
Copyright © 2008 ぽかぽかびより, All rights reserved.
ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー FC2ブログ
Warp!-無料アクセスアップツール 10ページに飛んで、10アクセスアップ!
■Warp!設置リンク



b-click