今日はオレンジページnetさんの【みんなのブログひろば】
今週のおすすめで紹介されてると思います


ただいま現実逃避、海外逃亡中にてオフラインなのですが・・・
帰国（１２月）して見るのを楽しみにしてます〜♪

クリスマスが近いので、ツリーをテーブルの上に飾ってます。
ゆき花ちゃん手づくりのツリー暖かくて大好きです。




今日はこの前のパパ弁当の紹介


鮭のクリームシチューを作った翌日のお弁当です
その時の生鮭に塩を振って焼いたハラス
本当は暖かいほうがおいしいんだけど冷蔵庫の整理をしてたのでお弁当に^^;

・塩もみしたキャベツ
・焼きハラス
・赤いウィンナー
・レンコンのバター醤油焼き
・スクランブルエッグ
・こんにゃくとチクワの煮物
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茹でただけとか、塩もみしただけのお野菜が多い我が家です
冷蔵庫の野菜消費するべくキャベツ、塩もみ

レンコンのバター醤油焼きは、酢水につけて色止めした後に、油を引いたフライパンでレンコンをじっくり炒めます。
このときに、あんまり動かさないようにして、焼き色をつけます。
両面焼いてから、バターとだし醤油で味付け

こんにゃくとチクワの煮物は、だし・醤油・みりんで味付け
チクワを入れるのはたいてい量増しです^^;


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