冷凍パイシートを使って、ホットパイシチューに初挑戦
中身は、鮭のクリームシチューです



冷めたシチューを、耐熱の器に入れて、器のフチに卵白をぬる
冷凍パイシートを半解凍のうちにめん棒で伸ばし、器よりも少し大きめにカットして、器にのせる
フォークで器のフチにしっかりつけて、ハケで卵黄を塗る
余熱をあげたオーブンで２００度１５分１７０℃５分で焼き上げました。


パイシートを薄くのばしすぎて、奥に写ってるココットのは失敗かと思ったけど、ちゃんと膨らんでびっくりです。
初めて見るパイシチューに子どもたち、「？？？」の反応
　


息子がおそるおそる食べてます^^;


鮭のクリームシチューじたいも、１年ぶりくらい〜
とってもおいしかったです。


たまには、変わったものもしてあげないといけませんね・・・
食べず嫌いにならないように。
　
　
実は、不在中ですが、撮り貯まっていた写真で　タイマー投稿してます
暖かい国でのんびり旅行中です〜♪ではっ
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