●ほうれん草とジャコのバター炒め

ほうれん草、やっと泥臭さがなくなってきて、甘い物、お得な物が出回ってきましたね〜^^
嬉しい♪

いつも２束。
固めに茹でたものが、冷蔵庫に常備されます。
玉子焼きの中に巻き込んだり、あまりそうだったらカップに小分けにして冷凍してお弁当用にストックしたり。
豚肉と炒り卵と醤油味で炒めたり・・・
今回は、少しだけ余ったジャコを入れて、バター炒めにしてみました。

レシピ（ってほどでもなくて簡単だけど^^;)続きです
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レシピブログ

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・フライパンにバターを少し温め、ほうれん草とジャコをさっと炒め合わせる
・味を見て塩気が足りないようなら、塩を振る
・食べる時にお好みでブラックペッパーを
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バター炒めにするときは、バターと、ダシ醤油で味付けすることが多いんだけど、ジャコの塩分を見て、調節です。
メインがあっさりしてるもののときに、どうぞ


って書いてて、しのっちのブログ（てんてんと楽しく生活＆毎日ごはん）に遊びにいったら、しのっちもほうれん草とジャコの組み合わせで副菜紹介してました〜
これもおいしそ〜^^






ここ１週間ほど戴いていたコメントとメールのお返事がだいぶ追いつきました。８割くらい〜
新しい物からしていってたので、いただいた質問、もれていたらすみません
^^;
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