時間に追われているような感じだけど、ホームベーカリーですもの
新しいレシピでパンを焼く 心のゆとりが出来てきました(笑
近いうちに、小春便で、プレゼントできそうなおいしいシンプルなパンを探し中です〜
ずっとずっと贈りたいなぁ〜と思いつつ、延ばし延ばしになってた大切なお友だち〜〜
待っててねぇ^^
E*Recipeのレシピを参考に
キャロットパンです
これは、280gの粉量に対して150mlのオレンジジュース
後は人参のすりおろしたものに、スキムミルク
べタっとした感じがなくて、とても成型もしやすかったです
(
オリジナルレシピは、E*Recipeのところで見てくださいね)

仕上げ用の卵をぬらなかったので、こんな感じです。
優しい味でほんのり甘くておいしかった〜
余ったのを冷凍して、今度のんびりたべます〜★
応援してください★
お料理パワーの源♪
覚書
強力粉280g
スキムミルク20g
すりおろしの人参50g(55g)
砂糖20g
塩3g(ひとつまみ)
バター25g(20g)
100%オレンジジュース150cc
ドライイースト6g(小さじ1少し)
レーズン