時間に追われているような感じだけど、ホームベーカリーですもの
新しいレシピでパンを焼く 心のゆとりが出来てきました(笑
近いうちに、小春便で、プレゼントできそうなおいしいシンプルなパンを探し中です〜
ずっとずっと贈りたいなぁ〜と思いつつ、延ばし延ばしになってた大切なお友だち〜〜
待っててねぇ^^

20070530_02.jpg

E*Recipeのレシピを参考に キャロットパンです

これは、280gの粉量に対して150mlのオレンジジュース
後は人参のすりおろしたものに、スキムミルク
べタっとした感じがなくて、とても成型もしやすかったです
オリジナルレシピは、E*Recipeのところで見てくださいね)
 
20070530_01.jpg

仕上げ用の卵をぬらなかったので、こんな感じです。

優しい味でほんのり甘くておいしかった〜
余ったのを冷凍して、今度のんびりたべます〜★


応援してください★
お料理パワーの源♪





覚書

強力粉280g
スキムミルク20g
すりおろしの人参50g(55g)
砂糖20g
塩3g(ひとつまみ)
バター25g(20g)
100%オレンジジュース150cc
ドライイースト6g(小さじ1少し)

レーズン





小春ちゃん♪こんばんはー☆
そして、お祝いコメントありがとう!
なかなかお礼にこれなくてごめんねー
小春ちゃんのメニューいつもお世話になっているよ〜
レバーはハル&ユイ大好きです!
キャロットパンも、カルピスぱんも興味津々☆
先日野菜生活ジュースパンしたのーー
ちゃんと野菜生活の味になってたよ♪
お弁当かわいいね☆楽しい様子伝わってくるよ〜
【2007/06/01 03:37】 URL | あかママ #-[ 編集]
小春ちゃん こんばんは☆
パン作ると、気持ちに余裕を感じるよねぇ。
そして、いい匂いや、可愛いパンの形に幸せな気持ちになる!
小春ちゃんの優しい感じのパンをみたら、
ほんわかした気持ちになったよぉ。
【2007/05/31 23:28】 URL | nanaママ #RVrSGgmE[ 編集]
小春ちゃん、こんばんは。
同じようなパン作ってて嬉しかったり〜〜。
1日違いで似たパンだなんて、ちょっと縁があるかも?!なんて思っちゃったよ〜〜〜。
うちも昨日の記事で人参とレーズンのミニ食だったの。

こちらはスキムミルクも入ってるんだね。
今度スキムミルク入れてみよう!!
あとちょっとだけ残ってるから、早く使い切らなくちゃ!!封を切ったのが思い出せないぐらい前だからヤバイ。。。
一応期限はまだだけど、期限って未開封での話だもんね〜〜。
【2007/05/31 22:52】 URL | 亞夜 #eytC8DOw[ 編集]














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