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どうしてもほんのりピンクの渦巻き模様のパンが焼きたくて、奮闘してるんだけど・・・
前回は、食紅入れすぎてピンクになりすぎて、みんなにアドバイスをもらって・・・

wonkaちゃんが、「フリーズドライ苺」がピンクの色がつくんじゃないかなぁと教えてくれたので、早速それでしてみました★

粉量80gのパンの生地に対して、2.5gのフリーズドライ苺で、写真のような色になったの。今度はもう少し入れてみようっと★
wonkaちゃん、ありがと〜!
 
苺の香りがおいしいパンです
d(ゝc_,・*)
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強力粉250g
水(ぬるま湯)160g
砂糖大さじ2
バター20g
粗塩ひとつまみ
ドライイースト小さじ1強
----------------------------------------
今まで、スキムミルクを10gほど入れていたんだけど、入れたらしっとり柔らかに。
入れてなかったら、かりっと出来ました〜







はじめまして。
YOMEちゃんのところからとんできました。
ムスメも1歳になり 少しは自分の時間も!と思い
最近、パン作りを始めたところです。まだまだ下手っぴなので
こんな可愛いパンが焼けたらいいなぁ なんてウットリ♪ 素敵なブログで心もぽかぽか です。
またお邪魔させてくださいね。
【2007/01/28 02:45】 URL | さちさち #-[ 編集]
きゃぁ、めちゃめちゃかわいいっ!
ピンク色が好きなので、ホレボレ〜♪
フリーズドライイチゴを、崩して入れるのかな?
あたしもやってみよーっと!
プワァンといい香りが漂ってきそうね。
ごちそうさまぁ!
【2007/01/22 23:45】 URL | SAORI #-[ 編集]
それから、キッズプレート・・・すごいと思うよ〜。小春ちゃんは私ので品数が多いって書いてくれてあったけれど、小春ちゃんも多いと思うし、綺麗だし・・・私なんかよりず〜〜〜っとすごいと思うわ!!!!!
うちは、家族全員が快便家族なんだよね(笑)やっぱりよく言われる、「水・食物繊維・ヨーグルト・プルーン」とかってあるけれど、やっぱり私は「米」な気がするんだよねぇ。ご飯沢山食べると、すっごく綺麗なのが出てくる気がするのよね。消化にもやっぱり一番いいしねぇ。小児科の先生ではないけれど、やっぱり、その子の体質ってあると思うし、無理やりさせることが本当にいいことなのか?も、疑問だったりもするし。でも、排泄ってやっぱりものご〜〜〜く大事で、健康のバロメーターっていうのももっともだと思うし、でない→食べれない→でない・・・の、悪循環っていうのも、分かるけれどね。。。個人差はどうしたってあるだろうしねぇ・・・でもね、うちのお母さんも小春ちゃんのお母さんとまったく一緒なのよ(笑)私が小さいとき、うんちは絶対!でね、でない〜〜〜っていっても、無理やり座らされて出るまで学校にいかせてもらえなかったことあるもん(笑)習慣っていうのかなぁ。同じ時間に同じようにすわることが、当たり前になってくると、でるんだよねぇ、これが!不思議なことに。なんでなんだろうねぇ。私からすると、2歳前にオムツが取れてることがすばらしいと思うよ・・・いいなぁ・・・。って、結局なんのアドバイスにもなってなくってごめんね。
一ついえることは、小春ちゃんのお料理&してることって全部正しくて間違ってないと思う!!十分胸張っていいと思うけれど・・・お母さんのお灸がすごい!というか、お母さんができすぎなんだよね、きっと☆がんばれ〜〜〜小春ちゃん!!!!!
【2007/01/22 23:03】 URL | ぽめ #-[ 編集]
小春ちゃん、ごめんねぇ!
やっとようやくのんびり書き書きできます♪

お料理はほんっとどれも綺麗だし、
美味しそうだし、、、沢山まねっこしたいレシピがあったよぉ〜♪

まず、まず・・・お礼からぁ・・・
ぽめ便素敵に紹介してくれて本当にありがとう!
すっごく嬉しかったよぉ〜
でもね、あの、あややのイメージはかなり
違うから・・・ホント、誤解なんだよぉ〜〜〜!!

ベーコンって自分であんなふうに作れちゃうのねぇ
シーチキンに続いての感動があった!

キャラメルパンもめっちゃ美味しそうだね!!
折込がどうもダメな私だから
すっごくうらやましいし、
今日のイチゴのラウンドもすごく美味しそうだし、
ピンクの大納言ロールも芸術的!!
パンのセンスが抜群だねぇ。小春ちゃんも☆
なんでみんな上手にできるのかなぁ〜〜〜
最近、ラウンド型がものすご〜く欲しい私です。
小春ちゃん、クオカとかで買ったの???

タルトもや〜〜〜っぱり綺麗だねぇ〜
こういう風に私も色々バリエーションを広げて
がんばってみたいなぁ!チャレンジだよね、うん!!

それから、オフ会。素敵すぎるよぉ〜〜〜
いいな、いいな〜〜〜☆私も参加したいなぁ♪
みんな得意なお料理とかあって
心底うらやましいよぉ〜。。。
お花見などなど、関西ではありませんが
私も是非是非出席したいなぁ〜って心底思いました♪
【2007/01/22 22:55】 URL | ぽめ #-[ 編集]
小春ちゃん、きれいなピンク色。苺だったのね。
スキムミルク、入れるのと入れないのとではやはり、違うんだね。私はいつも入れるの。柔らかいのが好きなので、でも、たまにはぱりっとしててもいいね。
ラウンドパン、いつもきれいなのでうらやましいよ〜
【2007/01/22 17:10】 URL | さと #o.trGIrQ[ 編集]
小春さん!はじめまして。
wonkaちゃんのところで素敵〜♪なポストカードを見て来ました☆
そしたら、めちゃめちゃカワイイ苺のラウンドパン!!
見たとたんに小春さんのファンになっちゃた☆
見てるだけで苺の香りがしてきそうで、うっとりしてしまいました♪
また遊びに来させて下さ〜い☆



【2007/01/22 15:02】 URL | こまき #T5cQRYBo[ 編集]
はじめまして、fujiyukaと申します!
wonkaちゃんやりんごちゃんとこで見かけて、そのままやって来ちゃいました〜v-237

お料理、すんごい美味しそうですねっ(^q^)
子育てしながらこんな料理作るなんて、、、スゴイe-420
イチゴの香りがするパンなんて、よだれが出てきそう〜〜e-330
【2007/01/22 09:44】 URL | fujiyuka #-[ 編集]
ほんのりピンクで、可愛いくて美味しそうなパンに出来たね〜♪
最近、なっちゃんは餅にはまってるので、パンは少しお休み中です。

後記事の便秘の話だけど、私の母は昔から薬を飲まないといけない程の便秘症だったんだけど、便秘にいいと言われる事はホントにいろいろ試して、結果「恵」っていうヨーグルトを食べるようになってからは、薬を1度も飲まなくてもよくなったよ。ヨーグルトでもいろんな菌の種類が出てるから、いろいろ変えて食べてたみたい。母の実験結果からは、便秘にいい食べ物はいろいろあるけど、体質によって効き目が違うと思うから、いろんな物を試して、娘さんに一番効果的な食べ物を見付けるのも一つの方法かな?!なんて言ってみたけど、参考にならないくてゴメンね〜
でも、食生活ってホント大事だと思う。
いつも油っこい物ばかりで、献立考えるのって難しい…。
でも食事を作る人が、ちゃんと考えないといけないんだよね。
【2007/01/22 08:59】 URL | ちー #iaO0mHCM[ 編集]
下にも書いたけどこっちも書いちゃうね。
ラウンドパンが美味しそうで☆私もこないだフリーズドライのイチゴをゲットしたので今度パンに使ってみようかな?
やっぱりほんのりピンクがかわいいよね〜。
小春ちゃん私若くないんだよ〜。私の方が上かも。
子供も同世代だし、これからもいろんなお話できたら嬉しいなあ。
【2007/01/22 08:26】 URL | ゆっこ #-[ 編集]
こっちにも書き書き!!
このパン、可愛い〜v-238
うっすらピンクもきっと可愛いやろうけど、このほとんど白にう〜っすらピンクっていうの、ぽわ子大好き♪
可愛いな^^
次回には、小春ちゃんがイメージするうっすらピンクのうずまきパン、完成しそうやね!!
いちごの香りかぁ〜。
春っぽいねi-179
【2007/01/22 08:14】 URL | ぽわ子 #-[ 編集]
可愛い〜♪
うっすらとピンク色だね〜
イチゴの香りもするのかな?
練乳ミルクとか入れ込んでみたいね・・・・・

美味しそうで〜す・・・☆

ここだけ春が一足早く来そうだよ〜

又、活力貰っていきます。
それでは今日も出勤準備に入ります(^^♪

【2007/01/22 07:38】 URL | still #-[ 編集]
わぁぁぁうっすらカワイイ渦巻き〜〜〜!!!
もうちょっと足したらもっとわかりやすくなるんやろうナ♪
次のUPも楽しみやぁ★イチゴならこの間みたいに甘納豆巻き込んでもイチゴ大福みたいになっておいしいかも♪とかいろいろ考えてしまったよ〜!!!

小春ちゃんのパン研究のお役に立ててwonkaもうれしいよ〜★
【2007/01/22 06:37】 URL | wonka #-[ 編集]
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
ほんのりピンクのキレイな渦巻きだね〜!
やっぱり小春ちゃんはすごいわあ〜。いろんな研究して絶対にやり遂げるもん!見習わなくては!
フリーズドライのイチゴって買ったことないんだけどこんな風に色もつくんだね〜。同じ赤いドライクランベリーじゃあ、色付かないんだけどね。どんどん開発して行く小春ちゃんを見るのが楽しみだなあ〜ウキウキ♪o(^-^o)(o^-^)oワクワク♪
↓娘ちゃんのうんちの問題、悩んじゃうよねえ。
大人なら食物繊維をいっぱいとったらすぐに出るけどさあ。「食」がからんでくるから難しいね。。
【2007/01/22 05:37】 URL | まあしい #-[ 編集]














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